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東京豚骨拉麺 ばんから@八千代

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「濃厚味噌」

麺はいわゆる太麺の部類に入るのかな?ちょっぴり辛めのスープは自分好みでしたね。

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「極ばんから」

油かなり多めです。味噌よりは麺は細めかな。チャーシューの香ばしさがいいアクセントになってます。

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撮影:1月5日